Notre carte

Pour Commencer ...

 

Daube de poulpes 16 €

Marbré de Foie Gras, pain aux Figues 18 €

Crusty de Chèvre et jeunes pousses de salade 16 €

Velouté du jour, e?mulsion au lard 16 €

 

Ensuite ...

 

Les Poissons

Poisson du jour et accompagnement 24 €

 

Les viandes

Entrecote et accompagnement  22 €
(Sauce sup 2 €)

Tagliata de Bœuf, Roquette et Parmesan 24 €

Escalope de Veau Milanaise 22 €

Souris d’Agneau confite 4 heures, Purée aux herbes Maison 24 €

Pied et Paquets Provenc?aux 22 €

Origine des viandes : France, Allemagne, UE

 

Espace Risotto

Risotto du jour 24 €

 

Pour Terminer…

 

Les Fromages et Desserts à la carte

L’Assiette du Fromager 9 €
 

Délice au Chocolat 7,50 €

Tiramisu 7,50 €

Nems au chocolat 10 €

Panacotta aux coulis de fruits rouges 7,50 €

Vacherin glacé 7,50 €

Tarte aux Pommes 7,50 €

 

Café Gourmand 7,00 €

Thé Gourmand 8,00 €
 

Prix net en euros, service Compris

 

Menu à 28 €

Pour commencer …

Daube de Poulpes

Ou

Velouté du Jour, émulsion au lard 

Ensuite …

Dos de Cabillaud roti aux graines de pavot et crème safranée sur une fondue de poireaux

Ou

Cuisse de Canard confite, Pommes grenailles en persillade

Pour Terminer …

Délice au chocolat

Ou

Tarte aux Pommes Maison